波爾多液是硫酸銅（CuSO4）和熟石灰（Ca(OH)2）按不同比例配制成的藍(lán)色膠狀懸濁液，用作殺真菌劑。其有效成分的化學(xué)組成是CuSO4·xCu（OH）2·yCa（OH）2·zH2O。波爾多液自19世紀(jì)末期于法國(guó)波爾多地區(qū)的葡萄酒莊首先使用，故此得名。

它是由約 500 克的硫酸銅、500克的熟石灰和50千克的水配制成的天藍(lán)色膠狀懸濁液。配料比可根據(jù)需要適當(dāng)增減。一般呈堿性，有良好的粘附性能，但久放物理性狀破壞，宜現(xiàn)配現(xiàn)用或制成失水波爾多粉。使用時(shí)再兌水混合。擴(kuò)展資料：波爾多液本身并沒(méi)有殺菌作用，當(dāng)它噴灑在植物表面時(shí)，由于其粘著性而被吸附在作物表面。而植物在新陳代謝過(guò)程中會(huì)分泌出酸性液體，加上細(xì)菌在入侵植物細(xì)胞時(shí)分泌的酸性物質(zhì)，使波爾多液中少量的堿式硫酸銅轉(zhuǎn)化為可溶的硫酸銅，從而產(chǎn)生少量銅離子（Cu2+），Cu2+進(jìn)入病菌細(xì)胞后，使細(xì)胞中的蛋白質(zhì)凝固。同時(shí)Cu2+還能破壞其細(xì)胞中某種酶，因而使細(xì)菌體中代謝作用不能正常進(jìn)行。在這兩種作用的影響下，即能使細(xì)菌中毒死亡。

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