法蘭密封面的表面粗糙度是影響密封性能的重要因素之一。有人試驗過，當法蘭密封面的表面粗糙度約Ra3.2μm時，用金屬包石棉墊密封壓力為0.49MPa的空氣，發現有微漏現象；當把表面粗糙度的值減到1.6μm時，就能密封。

在各種法蘭標準中，對密封面的表面粗糙度是有要求的，但因為墊片種類繁多，粗糙度要求不一，標準中無法一一做出規定。使用金屬平墊、金屬齒形墊、金屬波形墊和金屬包墊時，法蘭密封面表面粗糙度需Ra3.2～1.6μm，這對于大直徑法蘭面的加工存在一定困難。利用表面貼覆柔性石墨板或帶的方法，可以彌補由于表面粗糙度的大所帶來的不利因素。

對于法蘭密封面的形狀公差，國內未作規定。而有的國家對法蘭密封面的平面度有如下要求：在25mm長度上平面度偏差值，軟墊片為0.25mm；金屬墊片為0.025mm。