1、密封奶茶第二天不能喝，奶茶的主要制作材料是牛奶、茶葉、白砂糖等，奶茶宜現做現喝，如將奶茶密封后放在冰箱冷藏保存，低溫的環境中，不過也不要保存得過久，而如果是常溫保存的奶茶，即使是不開封，也會影響到奶茶的口感，建議不要飲用。
2、奶茶里含有大量營養物質，微生物會發酵并產生氣體，在密閉空間內會產生較大的壓力。消費者購買奶茶后應盡快食用，避免影響口感和品質。另外，大部分奶茶有較高的糖分、脂肪和蛋白質，極易滋生病菌，為健康著想，最好現泡現飲。
3、在常溫條件下，自制奶茶只能保存幾個小時，而將自制奶茶放在冰箱保存的話，自制奶茶通常可以保存12個小時左右，冰箱具有低溫和恒溫的特性，將奶茶密封后放在冰箱保存，可以適當延長奶茶的可食用期限。
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